|
| 種類 | 其他 |
| 功率 | 21kw |
| 售后服務 | 終身維護 |
| 產品別名 | 小魚仔加工設備 |
| 型號 | AT1200 |
| 凈重 | 5000kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 9000*1500mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產品用途 | 食品加工 |
香辣魚仔生產設備，香辣魚仔生產設備
香辣魚仔，精選特色上等小魚仔，依據傳統(tǒng)工藝，結合現(xiàn)代化生產加工技術，輔以香精香料，經漂洗、油炸、鹵煮、晾干、調味等工藝精心制作而成。該產品肉質細膩而緊實，富有嚼勁，香味醇厚，香辣爽口，回味悠長，是一款健康地道的“湘辣”風味美食，是居家、旅游、休閑、饋贈親友之佳品?，F(xiàn)將其工藝配方簡介如下：
加工設備：
烘烤箱、連續(xù)性油炸鍋、鹵煮鍋、拌料機、真空包裝機、殺菌鍋。
產品信息：
油炸機設計要求
1、 設備尺寸：定制
2、 油炸產品：掛漿裹粉產品，雞腿，雞米花等產品
3、 加熱方式：電加熱
4、 加熱管額定功率：定制
5、 油炸溫度160℃—180℃
6、 溫度控制精度±1℃
7、 溫度控制范圍，常溫至200℃，油炸香辣魚設備供應商，嚴重超過230℃
8、 油炸時間40秒—10分鐘，炸制時間變頻調速
9、 設備外形尺寸：定制
10、 網帶寬定制
11、 網帶形式：特富龍不粘網帶+乙字型網帶+底部縱刮網及側刮渣帶
