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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 300L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 300 |
| 加熱源 | 電、燃?xì)?、蒸? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 35 |
大型化糖鍋 牛軋?zhí)羌庸せ清仯笮突清?牛軋?zhí)羌庸せ清?/span>
設(shè)備特點：
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電加熱?dǎo)熱油加熱等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。
3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。
5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu) 質(zhì)不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。
6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。
設(shè)備介紹：
1、設(shè)備采用電加熱，燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱安全環(huán)保，溫度時間可控，加熱溫度可設(shè)置260度，做食品一般設(shè)置為170-180度即可。
2、受熱面積大，鍋體周圍都受熱不只是傳統(tǒng)的加熱鍋底，加熱均勻。
3、適合于連續(xù)工作，第二鍋鍋體導(dǎo)熱油本身是熱的保溫效果好，加熱更快。
4、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛，可加工多類適合蒸煮攪拌的食品，攪拌可隨時拆卸。
5、根據(jù)客戶要求，加裝自動攪拌，速度均勻使您每一鍋的口感都一樣，節(jié)省了時間跟人力。
6、多種出料方式：立式和可傾式（可傾斜90度，方便出料及清洗）。
7、符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼制造。
8、時間溫度均可自由設(shè)置，自動化程度高。
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