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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 400L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號(hào) | 400 |
| 加熱源 | 電、燃?xì)狻⒄羝? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時(shí)控范圍 | 45 |
鹵煮鍋 大型蒸汽加熱煮肉鍋
鹵煮鍋 大型蒸汽加熱煮肉鍋
鹵煮鍋 大型蒸汽加熱煮肉鍋，鹵煮鍋 大型蒸汽加熱煮肉鍋
蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。夾層鍋可用于燒水，炒菜，煮飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)，也可用于大型餐廳、酒店熬湯燒菜、燉肉、熬粥等
